préparateur snacking H/F
Je recherche une nouvelle personne pour rejoindre une équipe sur la partie snacking d'une boulangerie
Entreprise familiale et bien implantée localement, cette boulangerie fonctionne avec une équipe à taille humaine et des dirigeants présents et accessibles. Ici, chacun a son rôle, mais le travail d'équipe reste essentiel au bon fonctionnement de la boulangerie.
Le poste conviendra particulièrement à une personne qui aime travailler les produits, être active dès le matin et profiter ensuite de ses après-midis.
Vous rejoignez l'équipe de production et prenez en charge la préparation quotidienne de la gamme snacking.
Votre matinée commence par la préparation et l'organisation de votre poste de travail. Vous anticipez les besoins de production, préparez les différents ingrédients et réalisez les préparations nécessaires pour que la gamme soit prête dans les temps.
Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :
- préparer les ingrédients et les matières premières nécessaires à la production ;
- réaliser les différentes préparations destinées à la gamme snacking ;
- assurer l'assemblage, le dressage et la finition des produits ;
- organiser votre production en fonction des quantités et des besoins de la journée ;
- veiller à la régularité et à la présentation des produits préparés ;
- contrôler les produits utilisés et respecter les règles de conservation ;
- assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail ;
- appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez en coordination avec le reste de l'équipe. L'organisation, la communication et l'entraide sont donc importantes, notamment pendant les périodes de production les plus soutenues.
Il n'y a pas de vente sur ce poste : vous êtes entièrement concentré(e) sur la préparation et la production.
-Des horaires uniquement du matin
Le poste est organisé sur des horaires de 5h00 à 12h00.
L'organisation prévoit également :
-aucun dimanche travaillé
-aucun jour férié travaillé
-un mercredi sur deux de repos
-un samedi sur deux de repos
Toutes les heures effectuées sont payées.
- Avantages
participation et intéressement
prime de Noël
prime de partage de la valeur (PPV) versée en fin d'année
Une première expérience en préparation alimentaire, boulangerie, restauration, cuisine ou traiteur sera appréciée.
Mais au-delà du parcours, nous recherchons surtout une personne qui aime travailler les produits et qui prend plaisir à réaliser un travail propre et soigné.
Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et à l'aise avec des horaires matinaux. Vous savez travailler avec rythme tout en restant attentif(ve) à la qualité de ce que vous préparez.
Vous accordez également de l'importance à la propreté de votre poste et au respect des règles d'hygiène.
Merci de déposer votre candidature directement via cette annonce / le site de recrutement.
