Charcuterie Salaisons Piveteau

La Charcuterie Salaisons Piveteau, c’est bien plus qu’un simple métier : c’est une passion nourrie par le terroir et inspirée par un savoir-faire ancestral. L’entreprise s’engage à offrir des saveurs authentiques pour créer des moments de convivialité inoubliables. Ici, la charcuterie n’est pas simplement un produit, c’est un art que Piveteau pratique avec fierté.

Cette PME familiale repose sur des valeurs solides : l’amour du local et des cochons de l’Ouest. Avec une équipe de 50 charcutiers et préparateurs, elle perpétue les méthodes artisanales pour préserver le patrimoine culinaire de la région. Elle fait preuve d’exigence et de rigueur, sans compromis sur la qualité. La sélection des morceaux, la préparation minutieuse et la maîtrise des recettes sont autant de gestes qui garantissent l’authenticité des charcuteries.

Ses produits, exclusivement à base de viande de porc 100 % française, proviennent majoritairement des Pays de la Loire et de Bretagne, un gage de qualité que l’entreprise entretient en collaborant étroitement avec ses abatteurs et éleveurs. La traçabilité, l’hygiène et la sécurité alimentaire sont des priorités, assurant à ses clients une confiance renouvelée à chaque dégustation.

Piveteau propose une large gamme de spécialités régionales, sublimées par des ingrédients de choix tels que le sel de mer ou le Muscadet. Saucisses, chipolatas, farces, boudins blancs et noirs… Tous les produits sont cuisinés avec passion, respectant les méthodes traditionnelles pour ravir les papilles des clients.

Engagée dans la durabilité humaine, environnementale et économique, Piveteau croit au collectif et au partage pour renforcer son identité et sa mission : valoriser les saveurs d’ici tout en respectant ses racines.