Manager Rayon Poissonnerie (H/F)
De 2600.0 à 2800.0 EUR par mois
Offre proposée il y a 1 mois
L'entreprise
Rejoindre cette enseigne, c'est intégrer une fédération d'entreprises innovantes et en croissance, connues pour leur mode de fonctionnement unique et leur capacité à révolutionner les idées reçues. Le magasin est en pleine évolution et à pour objectif d'être leader localement.
Les missions du poste
Vous êtes responsable de sa performance commerciale et de la satisfaction clients.
À ce titre, vous :
- Assurez la gestion complète du rayon poissonnerie
- Passez les commandes et gérez les approvisionnements
- Sélectionnez les produits en garantissant fraîcheur et qualité
- Mettez en place une présentation attractive du banc
- Conseillez les clients et valorisez les produits de la mer
- Gérez les marges, les stocks et la casse
- Animez et accompagnez votre équipe
- Veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité
- Votre objectif : un rayon vivant, commerçant et rentable.
Conditions
- Contrat : CDI, Forfait jour
- Salaire : 2 600€ brut à l'embauche à 2 .800€ à 1 an en fonction de l'expérience
- Avantages : 13ème mois, Participation, Intéressement (selon ancienneté)
Le profil recherché
Profil Recherché
- Expérience confirmée en poissonnerie en grande distribution ou commerce spécialisé
- Maîtrise de la découpe, préparation et mise en valeur des produits de la mer
- Sens du commerce et du service client
- Capacité à manager une équipe
- Organisation, autonomie et rigueur
- Un profil chef de rayon adjoint prêt à évoluer peut également être étudié.
