La Grange de Belle-église
Présentation
La Grange de Belle-Église – L’excellence gastronomique au cœur de l’Oise
Fondée en 1989, La Grange de Belle-Église est un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, reconnu pour sa cuisine créative et raffinée, élaborée à partir de produits frais et de saison. Dans un cadre élégant, avec une véranda ouverte sur un jardin verdoyant, l’établissement propose une véritable expérience culinaire où la qualité des assiettes s’accompagne d’un service attentif et chaleureux.
Thomas, Emmanuelle et toutes leurs équipes vous accueillent du mardi soir au samedi soir dans une atmosphère conviviale.
Les + de l'entreprise
Un établissement étoilé : l’opportunité d’évoluer dans un environnement gastronomique exigeant et valorisant.
Un cadre de travail privilégié : une salle élégante et un cadre chaleureux
Une équipe reconnue pour son professionnalisme : un accueil soigné et une attention particulière portée à chaque client.
Une expérience enrichissante : participer à une expérience culinaire de qualité et contribuer à la satisfaction d’une clientèle exigeante.
Les compétences recherchées
Vous aimez le service en salle et souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique où chaque détail compte ? Le restaurant recherche un demi chef de rang H/F.
- Sens du service et de l’accueil : offrir une expérience client soignée, personnalisée et chaleureuse.
- Rigueur et organisation : assurer la mise en place, le bon déroulement du service et le respect des standards de l’établissement.
- Présentation et savoir-être : adopter une attitude professionnelle, élégante et adaptée à une clientèle exigeante.
- Esprit d’équipe : collaborer efficacement avec les équipes de salle et de cuisine pour garantir un service fluide.
- Dynamisme et réactivité : savoir anticiper les besoins des clients et gérer les imprévus avec calme.
- Intérêt pour la gastronomie : être curieux, apprécier les beaux produits et avoir envie de développer ses connaissances culinaires.
Une première expérience en restauration est un atout, idéalement dans un établissement traditionnel ou gastronomique. La motivation, le sens du détail et l'envie de progresser feront également la différence.
Publié par :
Elise
MILLION
Chiffres clés
1989
11
35 ans